dr inż. Anna Nowak

Absolwentka Akademii Rolniczej w Szczecinie, Wydziału Kształtowania Środowiska i Rolnictwa

Doktorat z zakresu Fizjologii Roślin. Obecnie asystent na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie w Samodzielnej Pracowni Farmakoterapii Dermatologicznej. Przez wiele lat wykładowca przedmiotu Farmakognozja w Pierwszym Niepublicznym Studium Medycznym w Szczecinie.

Naukowo zajmuję się następującymi zagadnieniami: fitochemia, botanika farmaceutyczna, znajomość surowców roślinnych leczniczych i kosmetycznych oraz metody ich przetwarzania, fitoterapia chorób wewnętrznych (szczególnie układu pokarmowego) i dermatologicznych. W szerokim zakresie realizuję również tematykę dotyczącą aromaterapii, obejmującej skład chemiczny olejków eterycznych, ich działanie oraz sposób wykorzystania w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym.

Natomiast prywatnie kocham przyrodę i wszystko co jest z nią związane.